При открытии пиццерии вам потребуются расходы. Нет, не так. Много расходов. Все начинается с банальной аренды помещения и покупки техники. Далее мы приходим к системам хранения продуктов, к сотрудникам и самим продуктам. Все это прямые затраты и на них вы не зарабатываете. Но чтобы все элементы сложились в один пазл и вы начали зарабатывать, не …
Цель корпоративного маркетинга для пиццерий– это в первую очередь знакомство с брендом. Встречают ведь по одежке, не правда ли? Вот также и у бизнеса-пиццерии. Первое впечатление, которое вы сможете вызвать у клиента, будет решающим. 3 правила корпоративного маркетинга для пиццерий 1. Позаботьтесь о внешнем виде вашего заведения. Не нужно навешивать вензелей и выстраивать античные …
Анализ рынка пиццерий. С чего начать? То, что важно знать свою целевую аудиторию – знает каждый предприниматель. Но вот как ее определить и выделить на начальном этапе работы. Давайте разберем: 1. Опросники и анкетирование это самый первый инструмент. Благодаря им можно с легкостью сегментировать своих покупателей по разным направлениям. Как минимум вы сможете классифицировать: пол …
Проблемы и их решение в пиццериях. Предусмотрительный маркетинг. Правильное решение проблем, это решение заранее. То есть вы заранее можете предположить, с какими нюансами работы вам придется столкнуться, и заранее придумать решение. Давайте рассмотрим на конкретных примерах Пример 1 Проблема: малое количество постоянных покупателей. Решение: скорее всего у вас преобладает импульсивный спрос. То есть люди совершают покупку, …
Как определить маркетинговый бюджет? Пожалуй, это самый популярный вопрос от клиента, с которым мы только начинаем работать. Так вот, хотелось бы сразу обозначить: ни одна, даже самая крутая реклама не сможет продать продукт, который покупатель не хочет! Если у вас объективно хромает качество продукции или доставка, то это будет просто слив денег. Поэтому прежде чем …
Маркетинговый план и его реализация Выстраивать маркетинговый план обычно скучно и утомительно, если вы не маркетолог до мозга костей. Облегчить жизнь можно, следуя простому тактическому плану. Он призван помогать вам в освоении новых вершин. Что нужно отслеживать: Тщательный сбор данных; Анализ всех собранных когорт; Определение и постановка целей; Выработка стратегии маркетинга; Реализация плана; Контроль за …